L’IRTA llança l’Esquema de Certificació en Benestar Animal “basat en Welfare Quality”

El nou esquema de certificació gestionat per l’IRTA estableix un reglament comú per a que diferents entitats de certificació puguin operar sota les mateixes premisses amb els protocols basats en Welfare Quality.

Els protocols Welfare Quality impliquen una auditoria rigorosa del benestar animal mitjançant l’observació dels animals i del seu entorn, així com una comprovació del compliment de la legislació. La certificació del benestar animal s’aplica tant a explotacions com a escorxadors, i es pot aconseguir una certificació de traçabilitat fins al consumidor per a obtenir el segell en el producte final.

AENOR, APPLUS, AUCATEL i KIWA són les quatre entitats que s’han adherit a l’esquema de certificació en el moment del seu llançament, podent certificar en diferents mòduls, tant en porcí com en vaquí, pollastres i gallines. A més, altres entitats han mostrat ja el seu interès i estan en procés d’adhesió.

Per un altre costat, l’IRTA està treballant sota els protocols inspirats en Welfare Quality per a ampliar l’abast de la certificació en oví, caprí i gall dindi a l’escorxador, i conills tant en granja com a l’escorxador.

Les entitats de certificació duran a terme les auditories de benestar animal amb els seus propis auditors, formats per l’IRTA. L’últim any fins a 165 persones s’han acreditat en diferents mòduls de granja i escorxador. Per la seva part, els científics i tècnics de l’IRTA supervisaran la feina dels auditors, així com la gestió de l’esquema de certificació.

Enlace